Ikan teri apa aja (sesuaikan) • iris, Bwg merah (secukupnya) • Bwg putih, iris (secukupnya) • Tomat merah, • Tomat hijau, • kecombrang, iris (secukupnya) • Garam • Kaldu • Sesuaikan Bundadari
Saya terinspirasi dari resep mba @nungkywijaya103022 sambal kecombrang teri medan namun di bagian bahan sambal tidak saya uleg melainkan cukup sy iris. rasanya tetap mantap bisa dinikmati dengan ikan bakar, ikan goreng, ayam goreng dll . #PejuangGoldenBatikApron
Kecombrang juga digunakan sebagai bumbu di masakan Malaysia dan Thailand. Sebutan kecombrang di Malaysia adalah siantan, sedangkan orang Thailand menyebutnya daalaa. Baca juga: Resep Sambal Teri Kecombrang, Aromanya Harum. Resep Sambal Matah Kecombrang, Rasa Asam Pedas yang Segar. Resep Sambal Kecombrang Rebon, Bunga yang Enak Dimakan. Lihat Foto.
47 resep ikan lure ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Lure/ Mairo Goreng Garing dan masakan sehari-hari lainnya. ikan lure yang sudah dibersihkan • bawang merah • bawang putih • kecombrang • kecombrang muda • cabai • ikan lure/teri basah
Pepes teri. 1. Bersihkan teri lalu beri garam dan perasan jeruk. 2. Iris pete, tomat dan daun kemangi. 3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit dan kemiri. 4. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan bersama teri, msukkan daun kemangi, pete, dan tomat.
